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À Alindao, dans la préfecture de la Basse-Kotto, l’élevage de poulets devient de plus en plus difficile. En cause, la hausse continue des prix de la volaille sur les marchés de la ville, constitue un obstacle pour de nombreux habitants qui souhaitent se lancer dans cette activité. Cette situation préoccupante affecte à la fois les futurs éleveurs, confrontés à des coûts d’acquisition élevés, et les consommateurs, pour qui le poulet devient de moins en moins accessible.
Dans les marchés et les quartiers d’Alindao, acheter un poulet ou une poule demande aujourd’hui plus de moyens qu’avant. Pour plusieurs habitants, cet aliment qui était autrefois accessible devient progressivement un produit réservé à ceux qui ont plus de ressources. Cette hausse des prix pousse certaines familles à limiter leur consommation, tandis que d’autres personnes qui avaient l’ambition de démarrer un élevage de poulets abandonnent leur projet faute de moyens. Dan, un habitant d’Alindao, explique que cette situation dure depuis 2023 : « Avant, avec 1 000 ou 1 500 francs CFA, on pouvait acheter une poule, mais aujourd’hui, ce n’est plus possible. Les prix sont devenus très élevés. Même ceux qui veulent acheter quelques poules pour commencer un élevage de poulets rencontrent des difficultés », témoigne-t-il.
Pour Jasmine, une autre habitante, cette augmentation serait liée aux changements observés après les événements qu’a connus la ville. Elle évoque notamment l’influence de certains acheteurs sur le marché : « Après les événements, tout est devenu cher. Certaines organisations qui viennent ici ne discutent presque pas les prix. Même quand le prix est élevé, elles achètent. Avec le temps, cela a eu des conséquences sur le marché. Aujourd’hui, pour acheter un poulet ou une poule, il faut avoir suffisamment d’argent », explique-t-elle.
De son côté, Privat, qui souhaitait se lancer dans l’élevage de poulets, estime que le coût actuel de la volaille représente un frein pour son projet : « Je voulais acheter quelques poules pour commencer un petit élevage de poulets et augmenter progressivement. Mais avec les prix actuels, c’est difficile de démarrer. Nous sommes obligés d’attendre », confie-t-il.
Notons qu’à Alindao, les habitants souhaitent une amélioration de la situation afin que le poulet redevienne accessible aux familles. Ils espèrent également que ceux qui veulent pratiquer l’élevage de poulets pourront retrouver de meilleures conditions pour développer leurs activités et améliorer leurs revenus.
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